Macallan Triple Cask 12 Jahre 0,7L (40% Vol.)

Macallan Triple Cask 12 YO

Der 12-jährige Macallan gehört der 'Triple Cask' Serie des schottischen Herstellers an. Diese Serie hat die alte "Fine Oak"-Serie der Macallan Destillerie ersetzt und begeistert mit noch mehr Komplexität als der Vorgänger. Der Single Malt Whisky ist sowohl in europäischen als auch amerikanischen Sherry-Fässern sowie amerikanischen Ex-Bourbon-Fässern gereift, was ihm eine herrliche Tiefe und einen besonders ausgeglichenen Charakter verliehen hat. Macallan Triple Cask 12 Jahre wird mit 40 % Vol. abgefüllt und in einer formschönen 0,7L-Flasche gereicht.

• Aroma und Geschmack
• Abgang

Aroma und Geschmack

Bereits in der Nase überzeugt Macallan Triple Cask 12 Jahre mit seiner Komplexität. Würzige Vanille zeigt sich in wunderbarem Einklang mit fruchtiger Melone und wird von spritzigen, aber dezent gehaltenen Zitronenschalen ausbalanciert.
Auf der Zunge präsentiert sich wieder die Vanille, welche nun jedoch stärker mit der Zitrone verbunden ist. Hier macht sich auch noch einmal die Reifung in den verschiedenen Fasstypen bemerkbar. Leicht geröstete Eiche, würzige Spitzen der Muskatnuss und eine leichte Ingwer-Schärfe runden das Geschmackserlebnis ab.

Abgang

Im Abgang ist Macallan Triple Cask 12 Jahre lang und fruchtig. Melone und Papaya harmonieren miteinander und werden von frischer Eiche abgerundet.