Pommery Royal Blue Sky Magnum 1,5L (12,5% Vol.)

Pommery Blue Sky Magnum

Der Pommery Royal Blue Sky Magnum schließt die Lücke für all jene, die auf einzigartige Weise ihren Champagner genießen wollen - auf Eiswürfeln. Manche mögen überrascht sein, doch für Madame Louise Pommery wäre es wohl nur die Fortführung der langjährigen Philosophie des Maison Pommery, dem sie seit 1860 vorstand: Es gibt immer etwas Neues, an dem sich die Menschen erfreuen werden.

• Geruch und Geschmack
• Herstellung
• Verkostung

Geruch und Geschmack

Dieser edle Schaumwein begeistert die Nase mit würzigen Noten von getrockneten Feigen und Mandeln, die von einem Duft von Marzipan, Honig und feinem französischen Gebäck, sogenannten Millefeuilles, begleitet werden. Abgerundet wird das Nosing von anregenden Zitrus- und Gewürznoten.
Der Gaumen wird mit fruchtigen Aromen reifer Mangos, eingekochter Bitterorangen und weißem Wermut verführt und verbindet sich mit dem komplexen Geruch zu einem sinnlichen Erlebnis mit intensiver Dichte und seidiger Textur.

Herstellung

Der Pommery Royal Blue Sky (1,5 Liter) mit gelbem Glanz hat eine lebhafte Perlage, die die Vorfreude auf den ersten Schluck steigen lässt und ein eindeutiges Qualitätsmerkmal eines guten Champagners ist. Der Royal Blue Sky basiert auf der ausgewogenen Assemblage von Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay zu je gleichen Teilen. Eine Dosage Zucker von 38 Gramm pro Liter entspricht einem Demi-sec und ist natürlich für Champagner, die mit Eiswürfeln genossen werden.

Verkostung

Wir empfehlen Ihnen, diesen Champagner als Sommergetränk zu genießen: In einem bauchigen Glas, etwa einem Rotweinglas, mit Eiswürfeln, lässt sich dieser Schaumwein edel genießen. Dazu eignen sich Tapas und anderes Fingerfood. In der 1,5 Liter Flasche eignet er sich hervorragend für eine Sommerparty!