Laurent-Perrier Alexandra Rosé 2004 Magnum 1,5L (12% Vol.) mit Holzkiste

Laurent-Perrier Alexandra Rosé 2004 Magnum 1,5L (12% Vol.) in Holzkiste

Das Haus Laurent-Perrier kreiert nur wenige Jahrgangschampagner, für die nur die besten Jahrgänge ausgewählt werden. Bisher wurden lediglich 7 Jahrgänge vermarktet
Der Champagner Alexandra Rosé aus dem Jahr 2004 begeistert lachsfarben und fein perlend im Glas. Schon optisch ein Genuss! Auch die breitschultrige Flasche mit dem runden Etikett und dem eleganten Hals bestätigen den eleganten Eindruck. Der Flakon wird in einer erlesenen Holzschatulle untergebracht.

• Geruch und Geschmack
• Herstellung
• Laurent-Perrier

Geruch und Geschmack

Der Jahrgangssekt präsentiert sich vielschichtig an der Nase mit Noten von Walderdbeeren und Johannisbeermarmelade, denen Noten kandierter Zitrusfrüchten nachfolgen. Dieser elegante Schaumwein zeigt sich am Gaumen fein und mineralisch. Er verfügt über eine weiche und trockene Textur. Sein Abgang ist geprägt von roten Früchten.

Herstellung

Dieser prestigeträchtige Jahrgangs-Rosé ist sehr selten. Alle einzelnen Komponenten müssen für seine Kreation von herausragender Qualität sein: die Beeren, die Säure, die Entwicklung und die Zuckerkonzentration. Für seine Assemblage wurde nach strengen Richtlinien nur die besten Parzellen der Grand Crus von Chardonnay und Pinot Noir ausgewählt. Der Cuvée Alexandra Rosé wird aus 80% Pinot Noir und 20% Chardonnay hergestellt. Damit dieser Jahrgangs-Rosé kreiert werden kann, müssen die Crus von Pinot Noir und Chardonnay gleichzeitig reif sein.
Das Weinjahr 2004 konnte trotz eines regen- und hagelreichen Frühjahrs und Sommers mit einem trockenen und warmen September für eine gute Ernte und intensive Reife der Trauben sorgen. Die Reifezeit des Alexander Rosé beträgt mindestens 10 Jahre. Seine ideale Serviertemperatur beträgt 10 bis 12 Grad.

Laurent-Perrier

Das Haus Laurent-Perrier ist eine der bekanntesten Sektkeltereien aus der Champagne in Frankreich. Der Laurent-Perrier Stil wurde von Bernard Nonancourt entwickelt, einem der wichtigsten Champagner-Akteure der fünfziger Jahre. Sein Ziel was es, den Champagnern des Hauses Laurent-Perrier eine elegante Aperitif-Stimmung hinzuzufügen. Dafür steigerte er den Anteil von Chardonnay in ihnen stetig.
Daher erkennen Sie bis heute einen Champagner des Hauses Laurent-Perrier an seinem komplexen Charakter: Zitrusfrüchte, Aromen von weißen Früchte, dazu Noten von Toast und Kuchen.