Glenfarclas 12YO 1,0L (43% Vol.)

Glenfarclas 12 Jahre Whisky

Die Destillerie Glenfarclas liegt seit 1836 in der schottischen Speyside und gilt als eine der bekanntesten Destillerien Schottlands. Wenn es eine Sache gibt, die alle Produkte von Glenfarclas mit sich bringen, ist das ihre herausragende Qualität. Damit überzeugt der Whisky-Hersteller Menschen weltweit mit wunderbaren Kreationen. Hierzu gehört Glenfarclas 12 Jahre Single Malt Whisky.

• Fassauswahl
• Aroma
• Geschmack
• Finish

Fassauswahl

Bevor der leckere Tropfen in den 1,0L-Flaschen (Travel Retail Größe) abgefüllt wird, lagert dieser traditionell in Sherryfässern aus Eichenholz. Die Reifephase ist hauptsächlich für die Bildung des Geschmacks, des Aromas und der Farbe verantwortlich.

Aroma

Glenfarclas ist von einer feinen Sherrynote stark geprägt. Hinzu kommen Eindrücke von Honig, Heidekraut und Heu. Seine fruchtige Seite lässt sich durch Töne von Melone, Ananas - und, nachdem der Whisky etwas geatmet hat, auch Aprikose beschreiben.

Geschmack

Am Gaumen ist eindeutig Sherry zu erkennen. Etwas Malz verschmilzt mit Eindrücken von Mandeln, Vanille und Ananas. Glenfarclas entwickelt einen süß-fruchtigen Geschmack und zeigt dem Gaumen nur das Beste von sich. Ein unverkennbarer Torfrauch umhüllt die Zunge und überrascht mit einer herausragenden Präsenz, die dennoch nicht zu intensiv ist.

Finish

Zum Schluss wird ein langanhaltender Finish von der Zunge wahrgenommen, der noch letzte Noten von Eiche mit sich bringt.