Regal Rogue Bold Red 0,5L (16,5% Vol.)

Shelf Rogue Bold Red

Shelf Rogue a mis l’absinthe sens dessus dessous depuis 2011 pour créer un style de boisson léger et durable. Pour cet ultime apéritif au vin, Regal Rogue mélange du vin australien 100 % biologique avec les plus vieilles plantes indigènes d’Australie. Regal Rogue est parfait sur de la glace, dans un spray à faible taux d’alcool ou un cocktail d’absinthe avec des fruits frais et des herbes aromatiques.

Shelf Rogue Bold Red est l’une des premières armoises rouges sèches au monde, avec en tête une épice aromatique et un riche fruit séché. Il marie un shiraz biologique profond, riche et naturellement parfumé avec de l’orange, du NSW, du chardonnay biologique non cultivé et des baies de poivre indigènes, du noyau d’osier et du thym indigène, suivis de la cannelle, du clou de girofle, de l’anis étoilé, de la noix de muscade, du gingembre, de l’orange amère, de la figue sèche et de la cerise séchée.

Style : demi-sec, 80 grammes de sucre par litre. 64 % de moins que la norme de sa catégorie.

Associé à : orange, orange sanguine, gingembre, figue, cerise, anis étoilé, cannelle et chocolat noir.

L’APÉRITIF EN 3 ÉTAPES

50 ml de Shelf Rogue Bold Red, bière au gingembre, orange fraîche et tranche de gingembre. Servir sur de la glace dans un highball.