Nucano Tobala Joven Mezcal 0,7L (44,2% Vol.)

Nucano Tobala Joven Mezcal

Ce mezcal préserve les anciennes traditions dans sa production et convainc en même temps par une expérience gustative unique.

• Tradition artisanale
• Goût

Tradition artisanale

Le Nucano Tobala Joven Mezcal peut écrire non seulement 100 % agave, mais aussi 100 % artisanal sur son étiquette. Car, dans la production de ce mezcal, une vieille tradition est préservée. Les agaves sont écrasés avec des meules de pierre traditionnelles et distillés dans des pots en cuivre. Avec ce mezcal, les efforts sur le terrain sont honorés. Un travail artisanal honnête donne lieu à un mezcal authentique et de grande qualité.

Goût

Les agaves Tobala sont utilisés dans la production du Nucano Tobala Joven Mezcal. Ceux-ci sont non seulement beaucoup plus petits et plus rares que le célèbre agave Espadin, mais aussi beaucoup plus complexes en termes de goût. Après 12 à 15 ans de maturation, ce type d’agave a atteint son arôme parfait. Le Nucano Tobala Joven Mezcal se présente sec et terreux avec un goût d’olives, de limes et de champignons sauvages. Néanmoins, il surprend en finale avec une note de pêche sucrée.