Ledaig 10 YO 0,7L (46,3% Vol.) + GP

Ledaig 10 ans d'âge

Ledaig 10 ans provient de la distillerie Tobermory. Celle-ci se trouve sur l'île écossaise de Mull. Avec ce whisky de 10 ans d'âge, la distillerie a créé un single malt fumé d'une grande complexité. Sa teneur en alcool est de 46,3 % vol. Ledaig 10 ans est livré dans une belle bouteille de 0,7 litre.

• Dégustation
• Goût
• Finale

Nosing

"Avons-nous atterri sur Islay ?" Une question qui se pose inévitablement lorsque l'on verse le Ledaig 10 ans d'âge. Car la fumée de tourbe douceâtre est dominante et rappelle les whiskies de la légendaire île écossaise. Mais non, il vient de l'île de Mull, qui n'a rien à envier à Islay dans ce domaine, et enthousiasme dès le nez avec la combinaison de fumée et de malt. S'y ajoutent des dattes ainsi que des notes fruitées et un peu de chocolat à la menthe.

Goût

Le scotch est encore plus captivant à la première gorgée. Il est doux et velouté sur la langue, mais révèle immédiatement son caractère puissant. La fumée est à nouveau reconnaissable. Mais la combinaison d'arômes très complexe révèle aussi sa diversité. Des notes douces de vanille transparaissent, qui font référence à son stockage dans d'anciens fûts de bourbon. Des notes de malt et de caramel sont également perceptibles. Des pointes poivrées lui confèrent un autre trait de caractère passionnant et complètent l'expérience gustative de manière épicée.

Finale

La finale est aussi fumée que le nez. La longue finale est accompagnée d'un piquant poivré et de notes maritimes qui ajoutent un peu de sel. La création de la distillerie Tobermory est un véritable point fort pour les amateurs de whisky fumé.