Kilchoman Machir Bay 0,7L (46% Vol.)

Kilchoman Machir Bay

Le Kilchoman Machir Bay est originaire de la célèbre île écossaise d'Islay. Il a été créé à partir de différents malts et mûrit en fûts de bourbon et de sherry oloroso. Le résultat est un whisky single malt doux et fumé qui séduit par son charme.

Kilchoman Machir Bay est livré dans une bouteille de 0,7L et à 46 % vol.

• Dégustation
• Goût
• Finition

Nosing

Nommée d'après une plage située à proximité de la distillerie, cette mise en bouteille a déjà beaucoup à offrir au nez. L'arôme intense de la tourbe frappe immédiatement le nez. Mêlé à une douceur légèrement enjouée et à des notes d'agrumes, il présente une expérience de nosing passionnante.

Goût

Une première gorgée suffit pour s'enthousiasmer pour le Kilchoman Machir Bay. Dans un premier temps, le scotch retient son côté fumé. Au lieu de cela, il laisse le champ libre à de douces notes de vanille et de butterscotch. S'y ajoutent des notes de fruits qui révèlent sa période de maturation en fûts de sherry. Ce n'est qu'ensuite que la fumée sucrée s'impose de plus en plus, conférant au single malt sa force de caractère. Des notes légèrement maritimes nous ramènent en outre au pays d'origine de la distillerie et à la plage locale.

Finish

La finale longue et chaude du Kilchoman Machir Bay associe des notes de malt et une fumée puissante. Jusqu'à la fin, la mise en bouteille "Machir Bay" montre qu'elle provient de l'île d'Islay. Mais ses propres caractéristiques se font aussi toujours sentir.