Glengoyne 12 Ans 0,7L (43% Vol.)
Glengoyne 12 YO
Glengoyne 12 est connu pour être le plus "confortable", tant au niveau de son vieillissement que de son goût. Le single malt vieillit pendant 12 ans dans des fûts de sherry et de bourbon de la distillerie Highland, placés dans des entrepôts traditionnels au sol argileux. Cela confère à Glengoyne 12 une profondeur particulière et beaucoup de complexité. La sélection de fûts se compose à 40 % de fûts de premier remplissage et à 60 % de fûts de chêne de remplissage.
Glengoyne 12, dont la couleur rappelle l'or naturel et saturé, est présenté dans une belle bouteille de 0,7 litre.
Arôme et goût
Au nez, Glengoyne 12 ans d'âge enthousiasme par sa douceur persistante, accompagnée de notes fruitées, de miel discret et de zeste de citron râpé. S'y ajoutent des pointes épicées qui complètent à merveille la composition aromatique habituellement plutôt douce et fruitée. Au goût, la douceur et le fruité du single malt dominent à nouveau. Des éléments merveilleux sont apportés par le caramel, mais l'orange et la pomme confite se présentent également. Des épices comme le gingembre et un soupçon de shortbread équilibrent à nouveau la gorgée sur la langue. De fines nuances d'herbe et des notes de chêne un peu plus prononcées viennent compléter l'expérience gustative.
La finale du Glengoyne 12
La finale du Glengoyne 12 YO est moyennement longue et équilibrée. C'est là que le vieillissement de douze ans se révèle. Le whisky single malt est doté de douces notes de sherry et de chêne qui forment un magnifique contraste avec les nuances de cannelle.
| Age: | 12 ans |
|---|---|
| Alc: | 43% |
| Arômes: | caramel, chêne, fruits, gingembre, herbacé, orange, pomme, sucré |
| Fabricant/Importateur: | Sélection Prestige GmbH, Pariser Str. 3, 10719 Berlin, Germany |
| Groupe de produits: | Whisky |
| Pays d'origine: | Écosse |
| Type de whisky: | Single Malt Scotch |
| Information additionnelle | contiens des colorants |