Dubrovnik Republic Dalmatian Dry Gin 0,5L (47% Vol.)
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Dubrovnik Republic Dalmatian Dry Gin est aromatisé avec quatre plantes captivantes - un nombre plutôt réduit si on le compare à d'autres recettes de gin, mais qui permet également à ces ingrédients de dévoiler tous leurs arômes. Le genévrier de Zadar, l'un des meilleurs au monde, pousse sur les pentes des monts Velebit où il reçoit une dose nécessaire de soleil, de vent et de fraîcheur nocturne. Vous y trouverez également des oranges amères de l'archipel de Dubrovnik, couramment utilisées lors de la confection de confitures, des gâteaux traditionnels ou de délicieuses Arancini. Dubrovnik Gin contient également du fenouil marin, ce qui fait de lui une véritable perle de la mer Adriatique. Cet ingrédient salé aurait le goût du bora, le vent froid qui fait rage entre Trieste et la côte croate. Enfin, le tournesol italien viendra relever le goût de ce gin artisanal. Cette herbe est connu pour ses effets curatifs, c'est pourquoi on la trouve aussi dans les médicaments. Les quatre ingrédients sont distillés dans l'eau de source cristalline de la rivière Una, que les romains baptisèrent "l'Unique" pour sa beauté.
Chaque étape de production a répondu à des critères de qualité très strictes. Dubrovnik Republic Dalmatian Dry Gin a été macéré pendant deux nuits et un jour et été distillé parfois jusqu'à neuf heures pour un résultat délicieusement aromatique.
| Alc: | 47% |
|---|---|
| Arômes: | amer, genévrier, orange |
| Fabricant/Importateur: | Dubrovnik Republic d.o.o., Ulica Hrvoje Custica 8, HR 23000 Zadar, Croatia |
| Groupe de produits: | Gin |
| Pays d'origine: | Croatie |
| Type de gin: | Dry Gin, London Dry Gin |