Deux Frères Dry Gin 0,5L (43% Vol.)

Deux Frères Dry Gin

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Production

Le gin sec Deux Frères est né de l’idée de deux frères. Ils ont d’abord créé, avec 11 plantes, dans leur propre maison en Suisse, le gin unique que nous connaissons aujourd’hui sous le nom de Deux Frères. Peu de temps après, la production a été transférée en Autriche et 25 produits botaniques ont été mis en bouteille. La distillerie traditionnelle autrichienne produit encore aujourd’hui ce gin grâce à ses siècles d’expérience, et à la main, ce qui garantit la haute qualité de ce gin de première classe.

Plantes

24 des 25 plantes que contient chaque bouteille de Dry Gin Deux Frères sont distillées au Tyrol selon le London Dry Standard. Ceux-ci incluent, par exemple, les baies de genévrier bio, le zeste de citron bio, les fleurs de rose, les fleurs de lavande et les racines d'arnica.

Qualité inchangée, goût familier - mais nouvelle couleur !

Depuis Mai 2023, la marque Deux Frères de Zurich mise entièrement sur des ingrédients naturels et régionaux pour la coloration de son gin. Bien entendu, Deux Frères reste fidèle à sa philosophie et n'utilise que des ingrédients naturels, sans stabilisants ni colorants artificiels. Jusqu'à présent, une fleur asiatique était utilisée comme ingrédient colorant, ce qui donnait au gin sa couleur bleue distinctive. Cela a maintenant été remplacé par une alternative régionale, soulignant l'engagement envers une production durable. Un changement de couleur du bleu au violet n'est plus présent. Néanmoins, le gin réagit au changement de pH en ajoutant du tonique. A l'état pur, le gin se présente dans un rose délicat. Avec l'ajout de tonique, la couleur se développe en un rose vif.

Saveur

En termes de goût, le gin sec Deux Frères, avec ses nombreuses plantes, est un mélange très polyvalent, mais équilibré. Son caractère légèrement épicé peut être dégusté dès la première gorgée. Ce gin sec a un goût merveilleux avec un peu d’eau tonique, dans laquelle ses arômes pourront se développer de façon optimale.