Berlin Distillery Beelitzer Spargel Gin 0,5L (43,5% Vol.)

Berlin Distillery Beelitzer Spargel Gin

La Berlin Distillery surprend les amateurs de gin avec un gin particulièrement raffiné et inédit. Il s'agit du Beelitzer Spargel Gin, un délicieux spiritueux adapté au printemps. L'édition spéciale de la maison Berlin Distillery se présente dans une bouteille colorée de 0,5L.

• Production
• Botaniques
• Durabilité
• Recommandation de service

Fabrication - Le plaisir du fait main

La jeune distillerie n'a ouvert ses portes qu'en 2019 et s'est lancée dans la production de gins extravagants et uniques. Leur objectif : il devait y avoir un gin pour chaque occasion. Grâce à l'esprit inventif de l'équipe berlinoise, la distillerie possède désormais une gamme de produits unique. Parmi eux, le tout nouveau gin aux asperges de Beelitz. Lors de sa production, l'accent n'est pas seulement mis sur le goût, mais aussi sur les normes de qualité les plus élevées et la durabilité. Des botaniques aux fruits du gin, la distillerie berlinoise connaît leur origine et garantit ainsi une qualité de dégustation maximale. À Zehlendorf, les distillats sont distillés et traités à la main dans de petits alambics (40l). Le résultat est un merveilleux produit à 43,5 % vol. Le gin Beelizer Spagerl se distingue par son aspect hautement aromatique et par son goût plein sans notes amères.

Botanicals - Le meilleur du meilleur

Quelques-uns des botaniques qui participent à la symphonie de saveurs du Beelitzer Spargel Gin sont les asperges, le genièvre, les zestes de citron bio et l'estragon. Une grande attention est portée à l'origine de chaque ingrédient. La distillerie annonce par exemple que les citrons utilisés pour le gin proviennent d'une finca bio de l'île espagnole de Majorque. Quant au genièvre, il provient d'une petite ferme du nord de la Bosnie.

Durabilité

Le thème de la durabilité ne concerne pas seulement les ingrédients, mais aussi, par exemple, l'énergie renouvelable utilisée pour la production. L'entreprise met tout en œuvre pour compenser les émissions qu'elle génère et qui nuisent au climat.

Recommandation de service

Le gin est facile à déguster. Berlin Distillery donne le conseil suivant pour le servir : ajoutez au Beelitzer Spargel Gin un peu d'eau tonique, de la glace et, pour finir, une tête d'asperge fraîche. Enthousiasmez vos amis et vos connaissances avec le goût frais du Beelitzer Spargel Gin lors d'un repas léger de printemps. Bien entendu, cet excellent spiritueux peut également être dégusté en association avec des plats d'asperges.