Belvedere Heritage 176 0,7L (40% Vol.)

Belvedere Heritage 176

Cette vodka particulière de la marque Belvedere est le fruit d'un processus qui dure depuis des années et qui fait revivre les traditions. Elle a été distillée au feu avec du seigle polonais et de l'eau très pure. La tradition ancestrale du maltage a été utilisée pour donner au seigle un goût unique. Belvedere Heritage vous emmène dans un voyage à travers l'histoire de la fabrication de la vodka.

• Fabrication particulière : le maltage
• Belvedere Heritage - Goût

Fabrication particulière : le maltage

La méthode de fabrication particulière du maltage a été pratiquée par les producteurs de vodka polonais jusqu'au 19e siècle. Mais avec le temps, cette méthode est tombée de plus en plus dans l'oubli et a été remplacée par d'autres méthodes. Avec Belvedere Heritage, cette tradition éprouvée fait son grand retour. Le résultat est une vodka dont l'arôme de seigle ne peut être comparé à aucune autre vodka. En effet, la méthode de maltage confère au seigle un goût beaucoup plus profond et complexe.
Les arômes particuliers du seigle sont extraits en trois étapes. Tout d'abord, le seigle est trempé dans l'eau afin de le préparer à la germination. Lorsqu'il germe enfin, l'amidon est transformé en sucre. Dans une troisième étape, le tout est chauffé, ce qui libère finalement les arômes particuliers. Le chiffre 176 dans le nom du Belvedere correspond à la température en Fahrenheit lors du maltage.

Belvedere Heritage - Goût

Outre son goût de seigle puissant et corsé, la Belvedere Hertage 176 révèle des notes de miel et de noix. Grâce à sa méthode de fabrication particulière, elle se distingue également de toute autre vodka par son goût. Si vous aimez la vodka, ne manquez pas ce goût particulier.