Clase Azul Reposado 0,7L (40% Vol.)

Der Tequila im Inneren der Flasche wird auf der Basis von blauen Weberagaven hergestellt, die neun Jahre lang im Bio-Anbau in Jalisco zu stattlicher Größe heranwachsen. Die als Piñas bezeichneten Agavenherzen werden in klassischen Steinöfen 72 Stunden lang schonend gebacken, mit Hilfe eines hauseigenen Hefestamms fermentiert und anschließend behutsam destilliert. Die vielversprechendsten Destillate werden mit fünffach gefiltertem Wasser gemischt und zusätzlich dreimal gefiltert. Zu guter Letzt verbringt der Tequila acht Monate in bereits benutzten Fässern aus amerikanischer Eiche.

Der Tropfen leuchtet förmlich mit seiner einladend angenehmen Bernsteinfarbe. Die Beschaffenheit des Tequilas lässt sich am besten als seidig und reich an Aromen beschreiben. Letztere rangieren von Holz über Früchte und Vanille bis hin zu buttrigem Karamell. Dazu gesellt sich zudem ein weicher Zug gekochter Agave.