Bumbu Rum XO 0,7L (40% Vol.)
Bumbu Rum XO wird in einer Destillerie in Panama hergestellt, die bereits seit 120 Jahren aktiv ist. Lokal geernteter Zuckerrohr wurde hierfür zu Melasse weiterverarbeitet, die mit klarem Quellwasser destilliert wurde. Der daraus resultierende Rum verbrachte 18 Jahre in alten Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Zum Schluss verbrachte er noch eine kurze Zeit zum Finish in Sherry-Fässern - ebenfalls aus weißer Eiche -, die aus Andalusien bezogen wurden.
Die lange Reifezeit bei Bumbu Rum XO macht sich bereits in der Nase bemerkbar. Der Duft ist gekennzeichnet von Vanille, geröstetem Eichenholz und Toffee. Der Gaumen macht dort weiter, wo die Nase aufgehört hat. Der Geschmack weist Nuancen von Kaffee, Gewürzen und Orangenschale auf.
| Alkoholgehalt: | 40% |
|---|---|
| Artikelgruppe: | Rum |
| Geschmack: | Gewürze, Kaffee, Orangenschale |
| Herkunftsland: | Barbados |
| Hersteller bzw. Importeur: | Sélection Prestige GmbH, Pariser Straße 3, 10719 Berlin, Germany |
| Lagerzeit: | 18 Jahre |
| Rum-Typ: | Solera |
| Zusatzhinweis | enthält Farbstoffe |