Belvedere Heritage 176 0,7L (40% Vol.)

Belvedere Heritage 176

Dieser besondere Vodka der Marke Belvedere entsteht aus einem jahrelangen Prozess und lässt dabei Traditionen wieder aufleben. Er wurde mit polnischem Roggen und reinstem Wasser über Feuer destilliert. Um dem Roggen einen unverwechselbaren Geschmack zu entlocken, wurde die altbewähre Tradition des Mälzens verwendet. Belvedere Heritage nimmt Sie mit auf eine Reise in die Geschichte der Vodkaherstellung.

• Besondere Herstellung: Mälzen
• Belvedere Heritage – Geschmack

Besondere Herstellung: Mälzen

Die besondere Herstellungsmethode des Mälzens wurde bis ins 19. Jahrhundert von polnischen Vodkaherstellern praktiziert. Doch mit der Zeit geriet diese Methode immer mehr in Vergessenheit und wurde von anderen Methoden abgelöst. Mit Belvedere Heritage feiert diese altbewährte Tradition ihr Comeback. Das Ergebnis ist ein Vodka, dessen Roggenaroma nicht mit einem anderen Vodka zu vergleichen ist. Denn durch die Methode des Mälzens bekommt der Roggen einen viel tieferen und komplexeren Geschmack.
In drei Schritten werden dem Roggen dabei seine besonderen Aromen entlockt. Zuerst wird Roggen in Wasser eingeweicht, um ihn fürs Keimen vorzubereiten. Wenn er schließlich keimt, wird Stärke in Zucker umgewandelt. In einem dritten Schritt wird das ganze erhitzt, was schließlich die besonderen Aromen freisetzt. Die 176 im Namen des Belvedere steht dabei für die Temperatur in Fahrenheit beim Mälzen.

Belvedere Heritage – Geschmack

Neben dem kräftigen und vollmundigen Roggengeschmack offenbart der Belvedere Hertage 176 Noten von Honig und Walnuss. Durch seine besondere Herstellungsmethode hebt er sich auch geschmacklich von jedem anderen Vodka ab. Wer Vodka mag, sollte sich diesen besonderen Geschmack auf keinen Fall entgehen lassen.