Akashi White Oak Blended Whisky 0,5L (40% Vol.)

Akashi White Oak Blended Whisky - dies ist ein Whisky-Blend, der von der Destillerie White Oak im Ort Akashi in der japanischen Präfektur Hyōgo gebrannt wird. Die Stadt befindet sich in der Nähe der Großstadt Kōbe, die man vordergründig durch ihre Zuchtrinder kennt. Der großartige Whisky-Blend ist zwar bei weitem nicht so berühmt wie das Kōbe-Rind, trägt aber definitiv dazu bei, dass japanischer Whisky ins Bewusstsein von Genießern vordringt!

Akashi White Oak Blended Whisky basiert zu 30% auf Malt-Whisky und zu 70% auf Grain-, also Getreide-Whisky. Der Blend verbringt drei Jahre in Bourbonfässern und anschließend noch einmal zwei Jahre in Fässern, die aus japanischer Eiche gebunden werden. Er wird zwar nach schottischer Art hergestellt, schmeckt aber tatsächlich eher nach amerikanischem Bourbon. Freuen Sie sich auf einen Duft, der geprägt ist von Honig-, Frucht- und Getreidenoten. Am Gaumen ist Akashi White Oak Blended Whisky cremig, etwas würzig und doch fruchtig dank Aromen von Rosinen und Malz, gepaart mit Anflügen von Kamille und Sherry. Das Finish ist sehr lang, beständig und noch einmal etwas fruchtig.